日前,北京东城区生态环境局对东城区南锣鼓巷某餐饮企业油烟排放情况进行执法监测,检测结果显示该单位非甲烷总烃排放浓度43.1mg/m3,超过规定限值。
自2020年1月1日起,餐饮服务单位排放的非甲烷总烃以及油烟、颗粒物的最高允许排放浓度均应符合北京市《餐饮业大气污染物排放标准》规定的限值。
根据相关规定,东城区生态环境局责令该单位限期改正违法行为,处4万元罚款。
餐饮油烟是PM2.5的直接排放源之一,且油烟中含有多种挥发性有机物,餐饮服务单位应安装油烟净化器,保证油烟净化器正常使用,确保油烟达标排放。
那么,油烟净化设备咋样才算达标?快来看看执法人员列出的4条注意事项:
1、排烟道出口要高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道,排放口不要朝向居民楼、路面等。
2、根据自己灶眼的数量计算油烟净化设备需要的风量,一个基准灶头应达到2000m³/h风量。
3、油烟净化设备要保证通电、正常使用,每3至6个月清洗一次,并做好记录。
4、保证排烟道的密闭性,排放的废气中油烟浓度要小于2mg/m³。
除了必须了解国家相关环保政策外,餐饮企业单位也要注意油烟净化设备的挑选。并不是随意安装一台油烟净化设备就完事了,油烟净化效率达到国家环保标准,才可以正常营业。
达标排放是企业守法排污的基本原则,希望各餐饮企业经营者都能够根据国家相关政策和规定,积极安装合格的油油烟净化器并正常使用油烟净化器,符合国家及当地油烟排放标准,保持净化效率。同时,还要定期维护和清洗油烟净化器,这样可以确保油烟净化效率,还能延长油烟净化器的使用寿命哦!